الوكيل -
قررت شبكة مقاهي ستارباكس الاميركية الشهيرة ادخال بعض انواع الحشرات في مشروبات قهوة الفرابوتشينو بفراولة. وقد قررت الشركة تبديل المواد الملونة الاصطناعية المستخدمة لتحضير مشروبات الفواكه بمواد ملونة أخرى طبيعية. وسيتم تلوين مشروب الفرابوتشينو باستخدام مادة الكارمين الملونة المستخلصة من اناث الدودة القرمزية.
ومن الطبيعي ان تثير هذه التقنية الجديدة المخاوف وعدم الرضا لدى الزبائن. فمن هذا المنطلق أسرعت الشركة الى التأكيد في بيان رسمي لها على ان الدودة القرمزية تستخدم للحصول على المادة الملونة منذ القرن الـ15. كما سبق ان اعترفت الجهات المختصة في الولايات المتحدة بأن هذه الحشرات صالحة للأكل وآمنة للصحة حسبما نقلت وكالة 'اسوشيتد برس'. ففي الوقت الراهن تستخدم مادة الكارمين المستخلصة من الدودة القرمزية في اعداد المربيات والخبز والجبن والعديد من المواد الغذائية الأخرى.
الا ان منظمة الصحة العالمية تحذر من أن وجود هذه المادة الملونة في تركيب بعض المأكولات يمكن ان يتسبب في الاصابة بالربو او الحساسية. هذا وذكر ان وصفة المشروب الجديدة التي طرحتها ستارباكس قد أثارت استياء النباتيين الذين يترددون حول ما اذا أمكن لهم شرب قهوة 'الفرابوتشينو' الحاوية على الحشرات أم لا
-
أخبار متعلقة
-
أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018
-
الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"
-
توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني
-
شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر
-
بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية
-
حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو