السبت 2024-09-21 20:44 م

ليبقى الدجاج المشوي طرياً .. جرّبوا هذه الحيلة المذهلة!

11:16 ص

تلاحظون أن لحم الدجاج يصبح جافاً بعد طهوه في الفرن. ولتتخلصوا من هذه المشكلة وتحصلوا على طبق دجاج مشوي طري ولذيذ طبقوا هذه الحيلة:


-إحشوا الدجاج الكامل باللبن مع الأعشاب، أو إنقعوا قطع الدجاج لبعض الوقت باللبن قبل أن تضعوها في الفرن، فهذا يمنع جفافها.
-يمكنكم أيضاً أن تنقعوا لحم الدجاج في الماء المغلي لبضع دقائق قبل أن وضعه في الفرن.
gnews

أحدث الأخبار

الأكثر مشاهدة