البروكلي يحمي الجسم من تأثير تلوث الهواء

الوكيل الاخباري - يمتاز البروكلي بتركيبته الغنية بمضادات الأكسدة والمغذيات التي تدعم الصحية العامة، وتحث التوصيات على تناوله للوقاية من مرض السرطان، وتخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي، والحصول على الكالسيوم.

ونظراً لأن تلوث الهواء قد أصبح جزءاً من حياة المدن الحديثة، يعتبر أكل البروكلي أحد الوسائل لعكس تأثير هذا التلوث على الجسم وفق أبحاث جديدة.

البروكلي يحارب الأكسدة والالتهابات والسرطان، ويساعد على تنقية الجسم من السموم فقد وجدت دراسات صينية أن براعم البروكلي تحتوي على كمية عالية من الجلوكوروفانين، وهي مادة كيميائية نباتية تتفاعل مع مركب البنزين الموجود في الهواء الملوث وتقوم بتحطيمه، فيصبح طرده من الجسم سهلاً.

ويحتوي البروكلي على فيتامين "أ" وحمض الفوليك والكالسيوم إلى جانب جرعات عالية من مضادات أخرى للأكسدة تساعد الجسم على التخلّص من السموم ومحاربة الالتهابات.

وقد وجدت دراسات سابقة أن مادة الجلوكوروفانين التي يحتوي عليها البروكلي تساعد على الوقاية من السرطان.
وتتضمن فوائد البروكلي الصحية: تقليل الإمساك، الوقاية من ارتفاع السكر، وخفض الالتهابات.

شاشة نيوز

• أخبار متعلقة

• أيهما أكثر فعالية في تقليل السكر في الدم: التمارين قبل الإفطار أم بعده؟

• الجزر ومرض السكري: هل يمكن اعتباره علاجا مكملا

• خبراء يحسمون الجدل حول الطريقة الصحيحة لتخزين البيض

• أفضل 6 مشروبات صباحية لخفض الكوليسترول

• ماذا يحدث لجسمك عند تناول تمرتين يوميًا في الشتاء؟

• لخفض الكوليسترول .. 7 عادات صباحية تحمل السر

• روسيا.. تركيب مواد ذات خصائص مضادة للسرطان

• دراسة تكشف أخطر أكلات مطاعم الوجبات السريعة