الوكيل الاخباري - يحتوي البيض على توليفة مثالية من المغذيات التي تدعم النمو السليم للطفل (13 فيتامين في البيضة) وتدعم هذه المكونات بناء العضلات، ونمو العظام، وتطوّر خلايا الدماغ وما يعنيه ذلك من زيادة قدرات الذكاء ، لكن من الضروري عند تقدير كمية البيض التي يمكن للطفل تناولها احتساب ما يدخل كمكونات في أطعمة أخرى، مثل الكعك والمخبوزات السكرية.
إليك ما تحتاج معرفته عن كمية البيض الصحية للطفل:
تحث توصيات التغذية الخاصة بالطفل على أن يكون ثلث ما يأكله من الخضروات والفواكه، والثلث الثاني من الأطعمة الغنية بالبروتين، والثالث من الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات وألياف.
وينتمي البيض للثلث الثاني، والذي يشمل اللحوم والمكسرات والحليب والأسماك ونظراً لأن البيض غني بالكوليسترول يتم التحذير من الإفراط في تناوله، لأن مخاطر زيادة الكوليسترول تبدأ في سن مبكرة.
فإذا كان الحد الأقصى للبيض في الأسبوع للطفل في عمر بين 9 و 13 سنة يتراوح بين 5 و 6 بيضات، لا ينبغي للطفل في هذه المرحلة تناول أكثر من بيضة كاملة كل يومين، خاصة أنه يحصل على قدر من البيض عن طريق الكعك والمخبوزات.
فإذا تناول الطفل بيضة في الإفطار يحصل على 185 ملغ من الكوليسترول، وإذا تناول حصة من التونة في الغداء يحصل على 13 ملغ، وبتناول كوب من الحليب كوجبة خفيفة يحصل على 25 ملغ، وإذا تناول آيس كريم كحلوى بعد العشاء يحصل على 29 ملغ، فيكون المجموع 252 ملغ، بينما الحد الأقصى الصحي من الكوليسترول 300.
وإذا لاحظت خطة التغذية في الفقرة السابقة ستجد أنه لم يتم احتساب الكوليسترول في العشاء، وأنه تم اختيار أفضل أنواع البروتين الحيواني من حيث الكولسترول (سمك) في الغذاء.
لذلك، لا يُنصح بإطعام الطفل البيض كل يوم، والأفضل أن يأكله 3 إلى 4 مرات في الأسبوع، بمعدل بيضة واحدة في كل مرة.
المصدر: 24
-
أخبار متعلقة
-
في ظل انتشار الإصابة بالإنفلونزا.. هذه أضرار الإفراط في المضاد الحيوي
-
7 مشكلات في أظافر يدك لا تتجاهلها
-
7 أسباب تدفعك لشرب الماء على معدة فارغة يوميًا
-
5 علامات نادرة تنذر بإصابتك بجدري القرود
-
احذرها.. عادات يومية تهدد بالإصابة بالسكري
-
تضر بصحتك.. 4 عادات خاطئة لا تفعلها في أوقات الراحة
-
خبراء التغذية: الفول وجبة غذائية متكاملة
-
8 أعراض تكشف إصابتك بهذا المرض الخطير.. هل تعاني من الألم؟