ما أهمية القرفة في الوقاية من الامراض المزمنة ؟

الوكيل الإخباري-قد تكون القرفة أقدم التوابل استخداماً في العالم. وقد أكد العلم فوائد صحية عديدة مرتبطة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.

وتمتاز القرفة بأنها غنية بمضادات الأكسدة، خاصة البوليفينول، التي تحمي أنسجة الجسم من الإجهاد التأكسدي والأمراض المرتبطة به كالسرطان وأمراض القلب التاجية والالتهابات.

وقد تم ربط القرفة بخفض ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول وسكر الدم لدى المصابين بأمراض التمثيل الغذائي.

وتساعد غرامات قليلة من القرفة على تحسين حساسية الأنسولين، كما بينت الدراسات، وبالتالي خفض مستوى الجلوكوز بالدم.

وأظهرت دراسة أجريت على الفئران أن بعض المركبات الموجودة في القرفة توفر حماية من الأمراض التنكسية العصبية بسبب تأثيرها على بروتين "تاو" الذي يرتبط بمرضي الزهايمر والشلل الرعاش.

وتحتوي القرفة على عناصر تعمل كمضادات طبيعية للالتهابات، ويُنصح بتناولها عند الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.

24

• أخبار متعلقة

• مع الحرارة المرتفعة.. كيف تحافظ على صحة أمعائك في الصيف؟

• فوائد الزبادي بالعسل على الريق

• فوائد تناول الفاكهة قبل الطعام

• لا تتبرع بالدم في هذه الحالات – تعرّف على الأسباب

• 6 نصائح لتفادي العدوى أثناء تجمعات العطلات

• برودة الأطراف في الصيف.. متى تشير إلى مشكلة صحية؟

• هل الموز يقي من النقرس؟.. إليك فوائده الصحية

• كلمات المريض بعد التخدير.. وعي أم هذيان؟