الوكيل الإخباري - قال المركز الألماني لحماية المستهلك إنّ البروكلي يتمتع بفوائد صحية جمّة؛ فهو يحمي خلايا الجسم، ويعتبر منجماً للمعادن والفيتامينات.
وأوضح المركز أنّ البروكلي غني بمادة 'غلوكوسينولات' المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم، كما أنها تثبط نمو البكتيريا الضارة.وبالإضافة إلى ذلك، يزخر البروكلي بفيتامين 'أ' وفيتامين 'ج'، ويحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
وللتمتع بهذه الفوائد الجمّة، ينصح المركز الألماني بألا تزيد مدة تسوية البروكلي عن 10 دقائق، كي لا يفقد المواد الفعالة الموجودة به.
-
أخبار متعلقة
-
أفضل سيارات مازدا في استهلاك البنزين لعام 2018
-
الفاخوري يعلن تبرع بنك الأردن بمليون دينار أردني لصندوق "همة وطن"
-
توفيق فاخوري يدعم صندوق "همة وطن" بمبلغ نصف مليون دينار أردني
-
شاهد لحظة سقوط الطائرة الأوكرانية بعد اشتعالها في الهواء
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر – فيديو وصور
-
مدرسة الموقر ترسم أجمل منظر
-
بـرنامـج الـوكـيـل فـي إجـازة سـنـوية
-
حفرة امتصاصية في جرش .. خطرٌ يُهدد المواطنين و يُضر السياحة | فيديو