الوكيل الإخباري - قال مركز الصحة في ألمانيا إن للملفوف الصيني فوائد صحية كثيرة حيث يمد الجسم بالمعادن والفيتامينات، ويقي من الإصابة بالأمراض المزمنة.
وأوضح المركز أنه كنز من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين B9 أي حمض الفوليك، المهم للحامل والجنين، وC المهم للمناعة و K المهم للعظام، إضافة إلى البوتاسيوم المهم للعضلات والأعصاب والقلب، والكالسيوم للعظام والحديد للدم.
وأضاف المركز أنه يحتوي أيضاً على مركبات النبات الثانوية المعروفة بـ "البوليفينول"، المضادة للأكسدة ومثبطة للالتهابات، التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
ويشتمل الملفوف الصيني أيضاً على زيت الخردل، لتقوية جهاز المناعة، والمضاد للسرطان.
-
أخبار متعلقة
-
أسباب نفضة الجسم المفاجئة: تعرف على أبرز العوامل التي تؤدي إليها
-
اكتشف الفيتامينات التي تعالج التعب والمشاكل الصحية المتكررة
-
هل الحلبة تفتح الشهية؟ تعرف على الفوائد الحقيقية!
-
نصائح غذائية هامة لمرضى القولون لتحسين الهضم والتخفيف من الأعراض
-
أفضل وقت لتناول التمر: تجنب هذا التوقيت!
-
حتى لا تتسبب بمشكلات صحية.. 4 حالات يجب فيها خلع أضراس العقل
-
3 أمور يجب الانتباه إليها قبل شراء الدجاج.. علامات هامة
-
لفقدان الوزن- 7 نصائح اتبعها قبل الثانية عشرة ظهرًا