الوكيل الاخباري - كشفت دراسة للأبحاث الزراعية وجود 3 أنواع من البكتيريا مختلفة أصناف من الجبنة يمكن أن تساعد على علاج بعض المشاكل المعوية.
ولفت تقرير أصدره المعهد إلى أن هذه البكتيريا تتوفر تحديداً في الأطعمة الغذائية التي يتم تخميرها من أجل حفظها لأطول مدة ممكنة.
وأضاف أن هذا يمنحها خصائص مضادة للالتهابات ، ونقلت صحيفة Le Parisienعن الباحث غوينايل جان قوله:"طلبنا من أحد مصنعي الجبنة صناعة نوع إيمانتال يحتوي على 3 أنواع بكتيريا مختارة من أجل معرفة تأثيرها على صحة الأمعاء".
وأظهرت النتائج أن تناول بعض أنواع الجبنة التي تحتوي على تلك الأنواع يساعد على الحد من أعراض التهاب القولون.
كما لفت الباحث إلى أن الأبحاث ما زالت جارية من أجل تحديد مدى تأثير تلك البكتيريا على تخفيف الأعراض الجانبية للعلاج الكيميائي للسرطان.
المصدر: لها
-
أخبار متعلقة
-
ثقافة الإلغاء والمعارضة المستمرة للمنتجات الخالية من الدخان تثبط التحول إلى بدائل قد تكون أقل خطورة وتعيق جهود مكافحة التدخين التقليدي
-
دراسة حديثة تعيد إحياء نظرية "دُحضت سابقًا" عن سبب التوحد
-
أشياء نستخدمها يوميا قد تضر صحتك دون أن تدري
-
هل يساعد ماء بذور الشيا في تقليل دهون البطن؟
-
دهون الطعام تهاجم دماغك... 6 آثار لا تتجاهلها
-
لصحة أفضل في الشيخوخة.. خبير تغذية يحدد أهم الأطعمة والنصائح
-
هل الأرز البني آمن للأطفال دائما؟.. خبير تغذية يوضح
-
نصائح لتقوية المناعة في الربيع